Суп с цветной капустой

ммиимИнгредиенты

300 г цветной капусты
3-4 средних картофелины
1 луковица
1 морковь
1 помидор
2 зубчика чеснока
сушеный базилик
соль по вкусу
3 литра мясного, овощного или куриного бульона

 

1.В кипящий бульон засыпаем нарезанную картошку. Варим 7-10 минут.

2.Морковь трем на крупной терке, капусту разбираем на маленькие соцветия.

3.Закидываем в бульон. Через 7 минут добавляем нарезанные мелкими кубиками помидоры, измельченный лук и чеснок.

4.Варим еще 10 минут. Подаем, посыпав сушеным базиликом.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Темы для WP. Примеры на php и сниппеты.
Сайт размещается на хостинге Спринтхост